Luzz Cacau e aTábua: uma parceria deliciosa

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Não é novidade que nós, da aTábua, valorizamos e temos orgulho dos produtos artesanais brasileiros e, que para fomentar e ajudar a desenvolver este mercado, nossas Seleções são sempre compostas de produtos com estas características.

O que é novo aqui é a nossa parceria, deliciosa vale dizer, com a Luzz Cacau. A empresa que tem como slogan “viva a experiência da árvore à barra” compartilha dos mesmos valores que nós: oferece produtos de qualidade, que são 100% naturais e produzidos artesanalmente.

História

Josiane Luz é quem está à frente do negócio, que entendeu a importância do cacau na vida de sua família através do seu pai, um lavrador que dedicou sua vida ao cultivo do cacau no centro-sul da Bahia.

Depois de altos e baixos relacionados ao cultivo do cacau e às possibilidades que este fruto poderiam oferecer à sua família, Josi decidiu aprender como se produz o cacau fino, utilizado na  fabricação de chocolates gourmet e de alto padrão.

A partir daí e da persistência da empreendedora, que conseguiu convencer seu pai de que este tipo de cacau poderia ser mais rentável, é que a história familiar se encontra com a trajetória de sucesso da empresa batizada de Luzz Cacau. Para saber sobre a história completa, é só clicar aqui.

 

Parceria

A aTábua está sempre em busca de novos parceiros que compartilhem dos mesmos princípios e do que move a empresa: foco na produção e desenvolvimento do mercado artesanal nacional e não precisou de muita conversa para estabelecer uma relação de parceria com a Luzz Cacau.

Depois de conhecer os produtos, iniciamos uma ação com os assinantes do Clube aTábua (se você ainda não faz parte, saiba mais aqui!) para que conheçam dois itens da marca: o Dark Milk 52% e o Dark 71% (veja mais abaixo).

Pensando no período da Páscoa, também criamos uma promoção para novos assinantes, que podem levar de um a seis chocolates ao aderir ao Clube. Para cada plano – trimestral, semestral e anual –  um brinde diferente, que conta com a qualidade e tradição da Luzz Cacau. Veja como fazer parte e ganhar os produtos!

Quem não é assinante também pode adquirir os produtos Luzz Cacau direto no nosso e-commerce ou na loja da marca.

 

Josi Luz e o chocolate 52%, premiado no Bean To Bar Brasil

 

Produtos e prêmios

Além de todo o cuidado na fabricação e a tradição que a Luzz Cacau têm, vale reforçar que alguns itens, logo no primeiro ano da empresa conquistaram o pódio do 3º melhor chocolate ao leite artesanal brasileiro no Prêmio Bean To Bar Brasil, com o chocolate 52%.

Este prêmio foi criado em 2017 com o objetivo de promover o chocolate bean to bar que, em tradução literal, significa “do grão à barra”. Ou seja, chocolates que são produzido com o grão de cacau e não com uma massa de cacau ou a partir de outro chocolate.

Aliás, o chocolate premiado da Luzz Cacau poderá ser degustado pelos assinantes aTábua das Seleções Clássica, Cheese e Veggie Clássica de abril. Ele tem como características uma mistura do leite e cacau com notas de abacaxi caramelizado e castanhas.

Já os assinantes das Seleções Rústica e Veggie Rústica poderão conhecer o Dark 71%, que traz notas marcantes de caramelo com toques de frutas secas.

 

 

Por Fabíola de Freitas

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